22 de mayo, 2020 18:11
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Dialogamos con Marcos Filardi, abogado de Derechos Humanos y Soberanía Alimentaria y uno de los fundadores del Museo del Hambre, sobre la relación entre modelos productivos, agroindustria y la pandemia de COVID-19. Marcos explica que "Las últimas epidemias del siglo XXI han sido zoonosis, que tienen mucho que ver con la degradación ambiental en general y con la intensificación de la producción animal", y habla de la necesidad de la agroecología como modelos alternativos que permitan "transformar este sistema que tenemos hoy", frente al impacto ambiental del modelo agroindustrial. Leer más
Dialogamos con Marcos Filardi, abogado de Derechos Humanos y Soberanía Alimentaria y uno de los fundadores del Museo del Hambre, sobre la relación entre modelos productivos, agroindustria y la pandemia de COVID-19. Marcos explica que "Las últimas epidemias del siglo XXI han sido zoonosis, que tienen mucho que ver con la degradación ambiental en general y con la intensificación de la producción animal", y habla de la necesidad de la agroecología como modelos alternativos que permitan "transformar este sistema que tenemos hoy", frente al impacto ambiental del modelo agroindustrial.