¿Cuánto saldrá el cordero patagónico que venderán en el Poli?

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14 de diciembre de 2018 a las 08:50

Duración: 05:44

El próximo sábado 15 de diciembre, desde las 10 y hasta las 14 horas, el Frigorífico J.J. Gómez realizará, como en años anteriores, la venta de corderos enteros y en mitades. Será en las instalaciones del Polideportivo Gimena López, ubicado en calle Maipú y Palacios. El objetivo de esta venta en vísperas de la Navidad, es apoyar a los pequeños productores de la región ofreciendo al consumidor un producto diferencial de la zona, faenado y distribuido resguardando la inocuidad de dichas carnes. "Serán en total 230 los corderos que venderá la Cooperativa J.J. Gómez. El precio es de $2300 la unidad y también se venderán 50 corderos a la mitad a $1150", indicó Eduardo Tello, técnico del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y coordinador del programa "Corderos del campo al consumidor", en diálogo con Ahí Vamos (de lunes a viernes de 7 a 10 por La Super FM 96.3). "El primer año vendimos 160, el segundo casi 200 y ahora esperamos vender 230 corderos", destacó Tello. Este tipo de ventas permite "alcanzar a los consumidores, en este caso del Alto Valle, un producto característico de la Región Sur como son los corderos y chivitos, criados en condiciones particulares", agregó finalmente.

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