Javier Prida, sobre las propiedades del huevo: "Es un buen reemplazo de la carne y de la leche"

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16 de julio de 2018 a las 21:37

Duración: 12:17

El presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) aseguró, en el Programa radial Valor Agregado, conducido por Esteban Fuentes y Carlos Liascovich, que se debe enseñar a la gente a comer. "Las clases medias y altas son más consumidoras de huevos que las clases bajas. Y esto es un tema de educación. La gente de menores recursos hace fideos o arroz. Y no sabe que es más nutricional hacer una tortilla, por el mismo precio", explicó.

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