07 de junio, 2019 17:41
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Hoy durante el programa "Poetas Sociales"(Jueves 17 a 18 hs) se entrevistó a Miryam Gorban,Licenciada en nutrición y Coordinadora de la cátedra libre de Soberanía Alimentaria de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, acerca del concepto y la practica de Soberanía Alimentaria. En esta segunda parte de la entrevista a Miryam Gorban,recuerda la Cumbre Mundial de la Alimentación del 96' de la cual participo, con la siguiente frase "El alimento no es una mercancía. El alimento es un bien social y no puede ser utilizado como herramienta de dominación de los pueblos".De esta manera,la licenciada en nutrición hace referencia al contexto de hambre,miseria y muerte en que se encuentra gran parte de los pueblos de América Latina como resultado de la injerencia capitalista y sus políticas hambreadoras. Por otro lado, menciona los diversos ejemplos de practicas de soberanía alimentaria que son llevados adelante en distintos puntos del país.De esta manera,insta a ejercer mas experiencias de este tipo que no solo favorecen a la nutrición y la salud del pueblo trabajador, sino que ademas ofrece una alternativa frente al modelo productivo capitalista. Leer más
Hoy durante el programa "Poetas Sociales"(Jueves 17 a 18 hs) se entrevistó a Miryam Gorban,Licenciada en nutrición y Coordinadora de la cátedra libre de Soberanía Alimentaria de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, acerca del concepto y la practica de Soberanía Alimentaria. En esta segunda parte de la entrevista a Miryam Gorban,recuerda la Cumbre Mundial de la Alimentación del 96' de la cual participo, con la siguiente frase "El alimento no es una mercancía. El alimento es un bien social y no puede ser utilizado como herramienta de dominación de los pueblos".De esta manera,la licenciada en nutrición hace referencia al contexto de hambre,miseria y muerte en que se encuentra gran parte de los pueblos de América Latina como resultado de la injerencia capitalista y sus políticas hambreadoras. Por otro lado, menciona los diversos ejemplos de practicas de soberanía alimentaria que son llevados adelante en distintos puntos del país.De esta manera,insta a ejercer mas experiencias de este tipo que no solo favorecen a la nutrición y la salud del pueblo trabajador, sino que ademas ofrece una alternativa frente al modelo productivo capitalista.
Etiquetas: miryam gorban nutricion soberania alimentaria