evento gastronómico en Jardín Botánico

Recorremos las leyendas en torno al origen de la tapa,su recorrido histórico y su importancia en la identidad culinaria de un país cuya oferta gastronómica ha traspasado fronteras

Entrevistamos al chef y propietario del restaurante Tandory, Gabriel Coquel, uno de os actores fundamentales de la gastronomía uruguaya

Placeres Mundanos recibe al chef Agustín Miranda, propietario del restaurante Autoría en Montevideo, la revelación gastronómica del momento. Tras residir 17 años en España, regresa al país acompañándonos discretamente desde hace un año con su nueva propuesta gastronómica.

Recorremos los sabores del Perú. Un país de innumerables riquezas paisajísticas, ambientales y culturales, con una gastronomía variada y diversa que nos invita a recorrer el país bocado a bocado.

Los arquitectos fundadores de Paseo del Hotel presentan el proyecto de restauración edilicia y rehabilitación de un histórico edifico emblemático de Montevideo conocido como "Gran Hotel de Paso del Molino".

Recorremos alguno de los emblemáticos restaurante de la Ciudad Vieja, Sin Pretensiones, Jacinto, Estrecho, Lucca y el mítico Café Brasilero

En vivo desde la cantina del 25 de agosto.
Con la conducción del "Gianca" Bessio y el "gallego" Trigo.

Recorremos algunos de los restaurantes clásicos en Montevideo que no fallan.

Recorremos lo mejor de la gastronomía gallega, del mar a la tierra, queimada con conxuro incluido.

Todo sobre la tortilla de papas. Origen, leyendas, recetas, variantes y curiosidades

¿Qué es un foodie? ¿que le seduce? ¿de dónde viene y a dónde va? Repasamos las propuestas ideales para Foodies en Montevideo: Mercado Ferrando, Mesabrava, Degusto Montevideo, Garage Gourmet, Montevideo Pop Up, Música de la Tierra y Ciudad Vieja Cocina

Ahondamos en los orígenes del Brunch, una "propuesta de domingo para los juerguistas del sábado noche"

Recorremos la interesantísima historia de la pizza italiana, la receta más internacionalizada del mundo gastronómico

Recorremos algunos de los restaurantes más recomendables de Punta del Este, La Barra y José Ignacio. ¡Preparándonos para un verano de lo más gourmet!

Cocinamos al aire recetas tradicionales con jamón serrano

Carlos Hernandez Cedillo, mexicano de Guadalajara.
Cheff de "Quinta Esencia", este restaurante esta en La Lucila. Hablamos sobre el día del picante.

🎙️Ya visitamos Islandia🎙️
Escuchamos mucha música actual de este hermoso país
Pusimos en foco la energía geotérmica, fuente renovable y hermosa a la vez
Cocinamos con géisers y hablamos de sus runas
Rescatamos un radioteatro sobre el origen de los Uldufolk islandeses
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☸️Capitanea🎤 Ana Clara
☸️Copiloto🎼 Rodrigo J. López
🗺️Geografía🏝️ con Maria Leonor Grifol
🍽️Gastronomía🍴 con Luisina Amoroso
🎧Operó esta nave Victoria Luppu🎚️
Una idea original de Ana Clara Molina & Rodrigo J. López
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📻EN VIVO📻
*Sábados de 16:00 a 18:00 Hs (HOA - UTC-3)
* Radio Nacional Mendoza - FM 97.1

TP Radio 2

Andres Escauriza, nos cuenta sobre sus inicios, historia y platos típicos de un lugar super recomendado en la ciudad

Entrevista a la cocinera y asesora gastronómica Verónica Cassinelli Bustos para Radio Buenos Aires en el programa Menú Especial con relación al Día Internacional de la Papa.
Www.instagram.com/vero_cocinera_
[email protected]

Charlamos con Eloy, encargado de Vermuteria, ubicado dentro de una de las galerías más importantes del barrio de Güemes, @muyguemes, ubicada en Fructuoso Rivera 260.
Eloy nos hizo un recorrido por el mundo del vermut con todas las variedades que ofrece la carta de Vermuteria 1786, además de la exquisita gastronomía como un perfecto complemento.
Escucha #FcknWknd, todos los sábados de 18 a 21, con la conducción de Jade López y Leyla Romero por Gamma 91.1

Una entrevista donde charlamos con @melabarreraa, encargada de Marketing de Mostachys, que nos comenta sobre la historia de la marca. También repasamos la carta con las distintas propuestas gastronómicas que van desde las hamburguesas, pizzas, lomos, hasta una gran varidad de bebidas. Además, nos reveló que se viene una gran renovación del clásico cordobés, pronto a anunciar.
Escucha #lifestyle, todos los martes y jueves de 20 a 22 con la conducción de @lowplane.music y @leolopezdj por Gamma 91.1

Esplendi-2 El magazine más completo de la Tarde!!! Conduce Daniela Rago junto a un gran equipo de especialistas. De Lunes a Viernes de 15:00 a 16:00 por la 1420 AM CON VOS. A través de internet en www.la1420.com.ar y en vivo por Facebook/ Esplendi_2 . Bajate la APP disponible para sistemas Android y Iphone

Juan DI Natale y Ceci Fama entrevistan a la cocinera Verónica Cassinelli en Radio Cantilo

Una entrevista donde charlamos con Leo, dueño de TORO Fuegos y Amigos, que nos comenta sobre la apertura de este nuevo point en el corazón de alta Córdoba. Repasamos las distintas propuestas gastronómicas que ofrece Toro y la gran varidad en coctelería.
TRANSMISIÓN ESPECIAL SUNSET DESDE TORO FUEGO Y AMIGOS
Mariano Fragueiro 1550, alta Córdoba
Escucha #fcknwknd, todos los sábados 18 a 21 con la conducción de @chilenauta.ok por Gamma 91.1

* Desde la música exploramos cultura, vestimenta, geografía y gastronomía de distintos pueblos
* Ponemos en valor melodías que no se emiten por razones meramente comerciales
* Somos un anzuelo para que los escuchas busquen más contenidos relacionados con las naciones mostradas en cada entrega
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🎙️Ya visitamos Dinamarca🎙️
La puerta al mar Báltico está en el más sureño de los países escandinavos
☸️Capitanea☸️ Ana Clara
☸️Copiloto☸️ Rodrigo J. López
🗺️Geografía🏝️ con Leonor Grifol
🍽️Gastronomía🍴 con Luisina Amoroso
🎎Vestimentas🛶 con Micaela Stefania Acuña
🎧Operó esta nave Cristian Cia🎚️
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Hacemos el Cronoscopio
*Producción - Ana Clara Molina y Rodrigo J. López
*Geografía - Prof. Lic. Leonor Grifol
*Especialista en alta gastronomía - Chef Luisina Amoroso
*Moda y cine - Micaela Acuña
*Diseño de imagen - Lic. Silvina Zaragoza
*Guión - Ana Clara Molina & Rodrigo J. López
*Pos-producción - Rodrigo J. López
Una idea original de Ana Clara Molina & Rodrigo J. López
EN VIVO
*Sábados de 16:00 a 18:00 Hs (HOA - UTC-3)
*Radio Nacional Mendoza LRA 6 - FM 97.1 - AM 960

Nacho nos comenta sobre la amplia gamma de pizzas estilo New York que ofrece la carta de @bigmammasok. También nos cuenta sobre la dinámica del equipo detrás de la marca. Podés visitarlos en Rondeau 248, nueva Córdoba.
Escucha #fcknwknd con @chilenauta.ok, todos los sábados de 18 a 21 por Gamma 91.1

Leo Borsi, Mariano Akman, Luciano Gorostiague, Edy Del Poppolo: hombres de vino y buena mesa en el programa.

Antonio Santa Ana, María De Michelis y equipo: Diego Igal, Brian Majlin, Mariana Achaval, sommelier. Producción: Alejandra Mourin. Locución: Charlie Seivane. Gastronomía, vinos, cine, series.
Invitados: Florencia Wachowski y Leandro Donoso