La industria molinera y su posición ante un posible desabastecimiento: "para nosotros el abastecimiento es normal". Reposición: "Los stocks están bien y se están reponiendo a nuestro clientes de la industria a granel las harinas para que sigan produciendo". Manejo de personal dentro de la industria: "La industria molinera es una industria muy longeva y eso aplica a que el personal tenga mucha antigüedad dentro de las empresas. Sucedió que las personas mayores de 60 (años) hayan quedado con algunos de sus puestos de trabajo un poco complicados y estamos trabajando con el Ministerio de Trabajo para ver de qué manera podemos solucionarlo".
El presidente de Federación Argentina de la Industria Molinera destacó al programa radial Valor Agregado, conducido por Esteban Fuentes y Carlos Liascovich, que si bien creció el valor de la harina, los servicios como los alquileres tienen un mayor impacto en la suba del precio del pan.