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Pietro Sorba, sobre la pizza Dur: 17:00

Su columna en el programa Encendido de Rock & Pop. Recomendación de locales dónde comprar.

7 years, 10 months ago por marcelorenne - 50 plays

Pietro Sorba.. receta albondigas ...para que queres mas de la vida Dur: 08:25

Plato de recupero...el asado que quedo en las manos de las abuelas

6 years, 6 months ago por milesdemares - 192 plays

Las leyes de Morfi - Columna de @PietroSorba Dur: 13:02

La génesis y la evolución del paladar argentino.

8 years, 11 months ago por gnarvaja - 215 plays

En #BlackandTOC, @TeresaDonato nos cuanta la opinión de su suegra cuando la conoció. Dur: 02:28

Teresa Donato nos cuanta la opinión de su suegra alemana cuando la conoció

7 years, 9 months ago por guillotina80 - 194 plays

Pietro Sorba Dur: 06:04

Columna, Rosell Boher

2 years, 2 months ago por Ilee23 - 21 plays

"Silvina Scheffler la chuparía mal y sería ñoqui" Tamara Pettinato Dur: 14:22

Tenembaum "La invitamos para que aclare". "Lo hago bien" dijo sobre su trabajo en el senado.
Hacé maravillas con tu boca
http://entremujeres.clarin.com/pareja-y-sexo/sexo/sexo-sexo_oral-placer-orgasmo-fellatio-pareja-columinista_0_1334267977.html

7 years, 7 months ago por JuanUX - 1783 plays

Pietro Sorba: Tortilla de papas Dur: 14:14

El viernes 18/3/16 Pietro habló sobre la tortilla de papa

6 years, 10 months ago por solefab - 110 plays

Pietro Sorba: La Ensalada de Papas Perfecta Dur: 08:49

a Ensalada de Papas Perfecta

1 year, 8 months ago por olorino - 81 plays

Como limpiar la cafetera italiana Dur: 00:46

Es una publicidad pero los consejos están buenos. Por pietro con Lalo mir

2 years, 8 months ago por Guadalogia - 51 plays

Libro "Bodegones de Buenos Aires" - Entrevista con el autor, Pietro Sorba (@PietroSorba) Dur: 14:39

"Los bodegones son nuestro restaurante típico". Detalla lo que debe tener un bodegón.

9 years, 2 months ago por gnarvaja - 270 plays

Pietro Sorba: revuelto de gramajo Dur: 09:23

Pietro Sorba da la receta del Revuelto de gramajo

6 years, 11 months ago por solefab - 156 plays

@PietroSorba: Todo sobre la empanada gallega Dur: 15:58

Pietro Sorba cuenta como debe ser una buena empanada gallega

6 years, 10 months ago por solefab - 39 plays

Pietro Sorba: Cómo cocinar un buen pollo Dur: 07:27

Paso a paso, sus mejores recomendaciones

1 year, 7 months ago por sodamanatico - 42 plays

@PietroSorba habla sobre el Tiramisu Dur: 09:15

Pietro nos explica como hacer un buen Tiramisu

6 years, 10 months ago por solefab - 384 plays

Pietro Sorba | Salsa carbonara | #carbonaraday Dur: 09:10

En Italia y en todo el mundo se celebrará este 6 de abril la segunda edición del "Carbonara Day" para homenajear a la célebre salsa para pastas, famosa por su gran sabor y auspiciada por distintas asociaciones gastronómicas de la península.

4 years, 10 months ago por P0L - 182 plays

Sopa de cebolla de Pietro Sorba. Dur: 07:02

Receta de la sopa de cebolla francesa según Pietro Sorba.

4 years, 6 months ago por anafidalgo - 77 plays

En #BlackandTOC, @TeresaDonato nos vuelve a contar la opinión de su suegra cuando la conoció. Dur: 12:06

Teresa Donato nos vuelve a contar la relación con su suegra. Su paso por Italia 90

7 years, 9 months ago por guillotina80 - 816 plays

Receta y Consejos de Pietro Sorba de como preparar Brócoli - Y Ahora Quién Podrá Ayudarnos - 🥦 Dur: 08:35

(13/07/2018)
Programa: Y Ahora Quién Podrá Ayudarnos
Con Vos
FM 89.9

4 years, 7 months ago por Shocktime - 220 plays

Pietro albóndigas Dur: 04:22

Receta pietro albóndigas

1 year, 10 months ago por ova - 48 plays

Brownie x Pietro Sorba Dur: 06:42

Pietro da tips para hacer un buen brownie

1 year, 3 months ago por yorecorto - 36 plays

El currí del Pietro Dur: 07:28

A la hora de opinar sobre especias Pietro no se lavas manos.

1 year, 6 months ago por MarsoAbalos - 48 plays

Columna de Pietro Sorba: Pasta e fagioli Dur: 08:53

Una nueva entrega gourmet del periodista gastronómico Pietro Sorba. En este caso la receta de "pasta e fagioli'

4 years, 8 months ago por solefab - 77 plays

Membrillo con carne Vacuna, con arroz a la turca. Pietro Sorba Dur: 05:17

800/900 de tortuguita, roast beef o palomita
800/900 de membrillo fresco
Jugo de limón
Manteca
Miel
Cebolla
Perejil fresco
Jugo de naranja
Canela
Granos de pimienta negra
Caldo de carne
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Se pelan los membrillos se cortan en cuatro, se sacan las pepitas. Se rocia con jugo de limón porque se oxida.
Se dora manteca en una cacerola, se agregan los membrillos, salpimentamos, se agrega miel.
Hasta que se dore
Se agrega un poquito de jugo de naranja. Que hierva y se apagaga el fuego
Otra cacerola, aceite de oliva o común, trozos de carne en cubos, más grandes que los de membrillo, los doramos. Esperamos que hierva y se apaga el fuego. Luego se juntan las dos cacerolas y se enciende el fuego, se tapa con caldo y se agrega canela, granos de pimienta, todos los ingredientes mencionados y se sigue con la cocción hasta que carne y membrillo estén tiernos y se haya formado una salsita. Apagamos y espolvoreamos con perejil
Se acompaña con arroz a la turca
Cabello de ángel, dos nidos rotos con la mano, en una cacerola con una cucharada por persona de aceite (4).Se doran los fideos y se agregan dos cucharones de arroz, doramos. Y agregamos manteca (40 gr). Doramos bien, agregamosUnas pasas de uva, canela, curry y doble de agua que el arroz (cautro cucharones de agua). Hierve, fuego al mínimo, hasta que se consuma el agua

4 years, 6 months ago por Gustavorc - 55 plays

Pietro Sorba - sobre el helado. Dur: 25:10

Historia del helado. Gustos raros. Cómo hacerlo. El helado salado. Paletas.

5 years ago por marcelorenne - 46 plays

Curry de Pietro Dur: 07:10

Pietro te cuenta como hacer un curry

3 years, 5 months ago por cipreses - 90 plays

Pietro Sorba - Hamburguesas Dur: 13:41

Pietro Sorba explica cómo cocinar hamburguesas y dónde comer las mejores.

6 years, 11 months ago por guilloteFB2 - 288 plays

Lalo con Pietro Dur: 00:49

Qué hacer si te sobran nueces?

2 years, 1 month ago por LeaColella - 13 plays

"Recetas de mi abuela para mi nieta" Raquel Rosemberg Dur: 11:53

Entrevista a Nicolás Rosemberg sobre el libro de su madre Raquel.
Raquel Rosemberg, viajera incansable, periodista gastronómica, escritora, fanática lectora de policiales, figura clave, reconocida y querida en el mapa de la cocina argentina, supo difundir cocineros y sabores regionales para posicionar a la gastronomía local entre las más importantes del mundo. Sin embargo, puertas adentro, Raquel tejió un universo privado sostenido en apuntes, imágenes, citas y notas que con los años cobraron vida propia y comenzaron a decirlo suyo. Tanto, que hasta tomaron forma de libro. Así nace Recetas de mi abuela para mi nieta, un legado culinario lleno de vida, pensado originalmente para los amigos y la familia, en el que se dan cita el tiempo y los sabores, los aromas y la nostalgia, la memoria que se sienta a la mesa para contar cuentos e historias. Y por supuesto, recetas que de la mano siempre implacable de la Rosemberg, nunca pero nunca fallan.

2 years, 4 months ago por Catapulta - 49 plays

Las recetas de Pietro Sorba para preparar scaloppine y panna cotta Dur: 09:51

Pietro Sorba cuenta la receta para preparar scaloppine y panna cotta

6 years, 5 months ago por solefab - 139 plays

Paleta de cerdo en cocción larga Dur: 04:52

El menú económico de Pietro

3 years, 6 months ago por lauchanet - 103 plays

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