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Placeres Mundanos. Vida y obra de la pizza napolitana.14/11/2017 Dur: 21:03

Recorremos la interesantísima historia de la pizza italiana, la receta más internacionalizada del mundo gastronómico

hace 6 años, 5 meses por AlvaSueiras - 11 reproducciones

Verbigracia - Chucho 008 Dur: 11:20

Chucho de Aires Puros habla de las tablets, la princesa del gol, el partido de Arabia Saudita.
Verbigracia, miércoles de 23:00 a 24:00 horas.
970AM Universal.

hace 5 años, 10 meses por Delpirpino - 10 reproducciones

Julián Díaz - Pizza de Ananá Dur: 16:19

En su columna semanal, el gastronómico Julián Díaz hoy nos habla sobre la polémica de la pizza de ananá e indignaciones en el mundo de la comida.

hace 2 años, 1 mes por leandro555 - 14 reproducciones

Javier Labaké Dur: 18:27

Javier Labaké, Maestro pizzero y Cocinero Pizzero Profesional, Scuola Italiana Pizzaioli
Executive Chef WACS. 🎖🎖🎖🎖Guinness Records Holder . Marca País. Además, ex director de la escuela que tiene la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Actividades Afines (Appyce) de Argentina.
Tema: Hoy es el Día de la Pizza

hace 2 meses por RBA1350 - 4 reproducciones

Si no hay respuestas no dejaremos entrar ni a un sólo funcionario político Dur: 14:38

A casi 5 meses de no poder abrir sus puertas, los gastronómicos de Roca enviaron un ultimátum. «La situación es muy complicada. Nos sentimos perjudicados y discriminados como gastronómicos roquenses; Bariloche tiene más casos y hay apertura de la actividad gastronómica y nosotros no podemos hacerlo. También en Allen y Cipolletti pueden abrir, y estamos muy cerca de ellos», reclamó Fernando Fayad, propietario de la pizzería Zoilo, en diálogo con Ahí Vamos (de lunes a viernes de 7 a 9 por La Super FM 96.3).
En este sentido explicó Fayad que «buscamos que esta semana nos reciba el Comité de Emergencia local, si no abriremos nuestras puertas con el protocolo ya presentado desde el próximo lunes 17 de agosto».
Respecto a su situación en particular, el propietario de la tradicional pizzería ubicada sobre calle Avenida Roca manifestó que «tenemos 20 empleados y gracias al Estado pudimos afrontar los salarios. Pero como empresa en sí me endeudo todos los días, a mi me ayudaron con préstamos los cuáles tengo que pagar, pero ya no facturo lo que facturaba antes. Por suerte tenemos delivery pero no tenemos a todo el equipo trabajando porque no tenemos la misma demanda de cuando podíamos abrir el salón». Agregó que «hoy justo me vence la primer cuota del préstamo a tasa del 24% de interés y la tengo que pagar».
Respecto a la iniciativa de no dejar entrar a los dirigentes políticos a bares, confiterías y restaurantes roquenses, Fayad indicó que «los de gastronomía fuimos los primeros que cerramos, sin saber que pasaba incluso sin casos en la ciudad, pero respetando a raja tabla lo que nos decían las autoridades. Pero pasaron 150 días y no tenemos ninguna respuesta. Por eso aplicaríamos el derecho de admisión para los políticos que no nos han representado como debían. Desde primera línea hasta el que tiene el último cargo. Ellos trabajaron muchísimo, eso no lo discutimos, pero son apáticos para los que nos estamos fundiendo porque no podemos abrir nuestras puertas», concluyó el empresario gastronómico roquense.

hace 3 años, 8 meses por lasuper963 - 92 reproducciones

Día Internacional de la Cocina Italiana Dur: 116:31

Programa especial maridado con música ciento por ciento italiana, para acompañar la voz del cocinero, Mauro Lacagnina, quien nos comparte sus pensamientos de la comida italiana.
También los temas romanticos no ayudaron a acompañar las notas telefónicas en vivo de Adriana Senese, pastelera de profesión. Ella junto a su esposo vivieron en Italia, y crearon en Lomas de Zamora "Monona Restaurant", que luego se reconvirtió en la fábrica de pasta artesanal. Lugo tuvimos la voz de Viviana Barés, chef de "Maria Fedele" un ristorante de comida calabresa.

hace 2 meses, 3 semanas por RBA1350 - 8 reproducciones

Víctor Hugo sobre la exquisitez de “IL TULBO PIZZA FRITTA" - RADIO AM 750 martes 30/06/2020 Dur: 02:22

“IL TULBO PIZZA FRITTA”, UNA PERLITA DE LA GASTRONOMÍA NAPOLITANA, ES LO MEJOR QUE TE VA A PASAR EN UNA DE ESTA NOCHES DE CUARENTENA
FEDERICO TULBOVITZ SOSA Y LUCÍA CORREA, DOS JÓVENES AMIGOS URUGUAYOS QUE HACEN ACÁ EN BS. AS. LA PIZZA FRITA, COCINA CASERA TÍPICA DE LA CIUDAD ITALIANA DE NÁPOLES, POQUÍSIMOS RESTAURANTES DEL MUNDO LA OFRECEN Y NINGUNO LO HACÍA EN LA REGIÓN DEL RÍO DE LA PLATA
LA PIZZA FRITA TIENE ASPECTO DE EMPANADA GRANDE, O CALZONE.
AL SER FRITA, MUCHOS CREEN QUE SE TRATA DE UNA COMIDA GRASOSA, PESADA Y NO ES ASÍ ES LIVIANA, LLEVA UNA MASA SUAVE, CON CROCANCIA
TIENEN CINCO VARIEDADES SALADAS (desde la clásica margarita hasta una con queso azul y peras caramelizadas u otra con ricotta, mortadella, pistachos, limón y pesto de albahaca)
De yapa, hay "dolce" para el postre, una pizza frita con nutella
PEDIDOS AL 11-2252-7437 o por Instagram en @iltulbo.pizzafritta

hace 3 años, 9 meses por RadioAM750 - 19 reproducciones

El humor de Adrián Stoppelman y el precio de la pizza. Dur: 05:06

Dos pizzerías argentinas entraron en la clasificación de las mejores pizzerías del mundo. Por eso el humorista nos cuenta cuánto salen las distintas variedades de pizzas. Y nos cuenta que estamos como estamos por culpa de la pizza.
28 de septiembre de 2023.

hace 6 meses, 3 semanas por edithfiamingo - 16 reproducciones

Osvaldo Iribarren: Catador de pizzas te recomienda... Dur: 43:53

Imposible no engancharse a escuchar a este muy experimentado comensal y gran conocedor pizzerías que Bien Levantado puso AL AIRE. Opina que la mejor pizza a la piedra y la mejor empanada frita de Argentina se hace en Los Inmortales. Asegura que las mejores pizzas están sobre la Av. Corrientes, también te datea por ejemplo de lo mejorcito de Mar del Plata o acierta al convite de oyentes a acertar sobre pizzería en Santa Clara del Mar.

hace 2 años, 9 meses por kevin - 120 reproducciones

Victoria Santoro Dur: 12:34

En "Buenas Tardes, Buenos Aires", hablamos con Victoria Santoro, maestra pizzera
👉Su pizzeria "TiAmo", fue nombrada como una de las mejores 100 pizzerías del mundo

hace 6 meses, 3 semanas por RBA1350 - 12 reproducciones

Danilo Ferraz, Dueño de Hell's Pizza, en el Día Internacional de la Pizza. Dur: 13:23

Entrevista a Danilo Ferraz, dueño de una pizzería, para celebrar el Día Internacional de la Pizza. Sus comienzos en el rubro, cómo surgió la pizza a la parrilla y mucho más.

hace 3 años, 2 meses por RadioEnsamble - 31 reproducciones

Braceli Receta pizzas Dur: 04:19

Pizzas totalea

hace 3 años, 7 meses por Pablo_Nigoul - 61 reproducciones

Editorial de @RodoReich sobre la pizza tradicional y las contemporáneas Dur: 11:01

Pronto viene Pizzamanía, un festival que reúne 39 pizzerías no tradicionales en Buenos Aires, una excusa para contar qué está pasando con la pizza en la ciudad porteña.

hace 1 año, 11 meses por rgreich - 90 reproducciones

Entrevista a Lorena Fernández en Radio 10 AM 710 Dur: 08:34

Con motivo de La Noche de la Pizza y La Empanada Lorena Fernández Presidente de APYCE cuenta todos los detalles del evento.

hace 7 meses, 1 semana por rodolfo.ibanez - 7 reproducciones

Spot ¿Qué se necesita para hacer una pizza? - Contraspot de la empanada Dur: 02:43

Humor en DDLQV.
"Detrás de lo que vemos", con la conducción de Claudio Villarruel y Bernarda Llorente. De Lunes a Viernes, de 14 a 16 por AM 750
TW: @DDLQV
FB: /Detrasdeloquevemos

hace 7 años, 10 meses por detrasdeloquevemos - 1518 reproducciones

Llega la pizza de Victor Huguis Dur: 15:51

Victor huguis en contra de la pizza sesgada de hector magnetto pizza

hace 3 años, 11 meses por Eze_Ramone - 81 reproducciones

Alejandro Osvaldo Iribarren, catador de pizzas Dur: 44:00

Pizzerias de Buenos Aires, y un repaso por las mejores. A tomar nota!!

hace 2 años, 9 meses por kant - 100 reproducciones

Columna sobre Pizzas (Julian Diaz) Dur: 24:18

Julian Diaz en Gente Sexy nos habla sobre ese alimento de los dioses llamado "pizza".
¿Que es pizza?¿Que no es pizza?¿Cuales son las mejores pizzas? Julian nos contesta estas preguntas y algunas más.

hace 10 años por somartam - 503 reproducciones

Entrevista a Martín Auzmendi de Muza5k Dur: 18:11

Martin Auzmendi, uno de los organizadores del Muza5K nos contó todos los detalles de la maratón que mas le interesa al equipo de Circo Romano.

hace 6 años, 7 meses por circo2 - 2 reproducciones

Silvia Naishtat en Asuntos Públicos Dur: 02:52

Correspondiente a la emision del 10.09.23

hace 7 meses, 1 semana por Vocacionxperiodismo - 5 reproducciones

Un maestro pizzero cuenta los secretos para hacer la pizza más rica en casa Dur: 17:09

El Día Mundial de la Pizza se celebra el 9 de febrero. La pizza nació en Nápoles y es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Su influencia se extendió a todo el mundo de la mano de inmigrantes italianos.

hace 2 años, 2 meses por REPUBLICA - 44 reproducciones

Plásticos Clauser Dur: 08:50

Gabriel Clauser en una charla con pettinato sobre los productos plásticos y el cosito de la pizza

hace 7 años, 10 meses por fedetincho - 31 reproducciones

El mejor maestro pizzero de SUDAMERICA es argentino y pide ayuda para viajar al mundial. Dur: 10:39

El Maestro Pizzero y Campeón Argentino 2018 , Gonzalo Dacovich, en dialogo con Antonio Novas se refirió a su trabajo en Masas Madres y pidió ayuda para asistir al mundial de Pizza.
Se trata de un pizzero que vive en la localidad bonaerense de General Rodríguez y que había sido el campeón de Argentina en 2018 y que ahora competirá internacionalmente por segunda vez.

hace 2 años, 7 meses por Naylualvarez - 5 reproducciones

Moscato, pizza y faina!!!! Dur: 23:29

Muy buena editorial de Poli del 21-20-20

hace 3 años, 5 meses por monica19 - 29 reproducciones

#NadieEsPerfecto - ¡Nos visita el maestro pizzero #DanielCéspedes! Dur: 24:11

#NadieEsPerfecto - ¡Nos visita el maestro pizzero #DanielCéspedes!

hace 7 años, 8 meses por ProduccionSI989 - 13 reproducciones

Miguel, pizzero de Las Cuartetas - Noches Buenas - Radio 10 Dur: 09:47

Entrevista a Miguel, pizzero de Las Cuartetas, en Noches Buenas.

hace 2 años, 3 meses por RedesR10 - 27 reproducciones

La Noche de la Pizza y la Empanada en Pop FM 101.5 Dur: 09:20

Javier Labaké Director de Apyce le cuenta a Rodrigo Lussich sobre el éxito de La Noche de la Pizza y la Empanada realizada por Apyce la entidad que agrupa a todas las pizzerías & casas de empanadas de la República Argentina.

hace 1 año, 7 meses por rodolfo.ibanez - 12 reproducciones

El humor de Adrián Stoppelman y la noche de la pizza y la empanada. Dur: 04:51

El humorista Adrián Stoppelman analiza variables de "La noche de..."... Y tal como lo hizo Prat-Gay nos explica lo que nos pasó en nuestra realidad política con pizzas. Para sacarse el sombrero.
7 de septiembre de 2022.

hace 1 año, 7 meses por edithfiamingo - 12 reproducciones