En su nueva columna mensual, el periodista especializado Patricio Eleisegui habla del trigo transgénico que Argentina autorizó para producción. Explica qué dice la resolución, recientemente aprobada por el Ministerio de Agricultura de nuestro país, para un producto que aún no tiene mercado para su comercialización ya que depende de la decisión de Brasil. También especifica qué son los transgénicos, qué impacto tienen en la salud y el ambiente, y su vinculación con el paquete tecnológico y los agrotóxicos. Ejemplifica a partir del caso del trigo, comparando los futuros circuitos de este cereal con los de la soja y el maíz transgénicos, y su impacto a partir del consumo directo de las personas.

2 years, 5 months ago by laretaguardia 