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Concierto Sinfónico “Homenaje a Spinetta”

Nos visitan en el estudio la Maestra Inga Iordanishvilli, Directora de la Camerata Stradivari y dos integrantes del quinteto “Simbas, voces trenzadas” Cristina Farjat y Norma Moraga. Y nos cuentan de este ...


Dame Pan por Juan Bergesi

En la columna de hoy: - Trigo transgénico, hablamos del HB4, entre elogios y cuestionamientos, ¿y vos de que lado estas? Panadería Artesanal San Blas


Dame Pan por Juan Bergesi

En la columna de hoy: Lo primordial para hacer un buen pan es el TIEMPO. - Masa Madre, nunca muere. Panadería Artesanal San Blas


Dame Pan por Juan Bergesi

En la columna de hoy: Hay panes para cada momento, hoy tenemos el esponjoso para compartir momentos tiernos. - La receta: Pan Lactal Vegano Panadería Artesanal San Blas


Dame Pan por Juan Bergesi

En la columna de hoy: Los panes que más presentes están en la mesa, el Pan Francés y el Doble Salvado. Siempre marcando la importancia de los ingredientes. - La receta: Doble ...


Dame Pan por Juan Bergesi

En la columna de hoy: Una receta que funciona para Pizza, Focaccia y Cibatta. Panadería Artesanal San Blas

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